Lunedì 14 ottobre inizia il progetto “Artigiani in Classe”, un’esperienza unica per gli studenti del Triennio di Pasticceria, che li porterà a scoprire la professionalità, la tradizione e la dolcezza dell’arte bianca e della pasticceria!
Numerose pasticcerie e panifici collaboreranno con noi per una serie di incontri che si terranno durante tutto l’anno scolastico, direttamente nelle nostre cucine: i maestri pasticceri e panificatori lasceranno i loro laboratori per trasformarsi in docenti, portando la loro esperienza e passione nelle nostre aule.
Questo il calendario per il mese di Ottobre! Buon lavoro a tutti!
Ulteriori informazioni a questo link: 
MESE DI OTTOBRE 2024
Lunedì 14 ore 12.00-15.00 e martedì 15 ottobre ore 10.00-13.00
MAURO – Panificio il Ponte
Classe 3 A
Docente di riferimento BUCCIANTINI NiccolòGiovedì 17 ottobre ore 12.00-15.00
SERGIO – Panificio Guasti
Classe 3 B
Docente di riferimento
CIRILLO ManuelMartedì 22 ore 13.00 -17.00
ENRICO – Panificio Fogacci
Classe 4 B
Docente di riferimento
INGIANNA GaetanoVenerdì 25 ore 13.00 -17.00
FEDERICO – Panificio Santini
Classe 4 A
Docente di riferimento BUCCIANTINI Niccolò
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